Gregada

Staro ribarsko jelo.

Gregada je ustvari staro ribarsko jelo. Toliko staro da samo bog zna. Radi se od bijele ribe i to onih komada koji su manji i nisu pogodni za filetiranje ili gradele ili neki drugi način. Recimo zgodne su male škarpine, kokoti, pišmoli, arbunčići itd.

Disqus komentari

TRATTORIA BAJAMONT

Obrt za ugostiteljstvo TRATTORIA BAJAMONT VL. Ante Birčić
Ugostiteljstvo, riblji specijaliteti, plodovi mora, domaća jela, tripice, fažol, gulaš, polpete u šugu, punjene paprike, janjetina s bižima, pohane žabe, brudet od žaba, gregada, brudet od ribe, riblja pašticada, pašticada

Kontakt

Bajamontijeva 3, 21000 Split
Otvori kartu
tel:
+385995426675
mob:
+385992537441
mail:
trattoria.bajamont@gmail.com
web:
http://trattoriabajamont.fullbusiness.com
Copyright 2017 Obrt za ugostiteljstvo TRATTORIA BAJAMONT VL. Ante Birčić Uvjeti korištenja
Zatvori prozor

Lokacija

Za odabir Vaše lokacije morate imati aktiviran JavaScript!

Adresa:

Bajamontijeva 3, 21000 Split
Ova web stranica koristi "kolačiće" za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Nastavkom pregledavanja pristajete na njihovu uporabu. Uredu